9月18日に行われた、令和3年度静岡県高等学校スピーチコンテスト東部予選の第2部で、高校2年の土屋莉世さんが第1位になりました!
緊急事態宣言下ということもあり、事前に収録した動画を評価する方式で行われました。
この中で土屋さんは食品ロスの問題を取り上げ、消費者の食品ロスに対する意識を改善させることの有効性をうったえました。
10月16日に行われる県大会にすすみます。
4月の中学2年生1回目の授業は、味噌仕込みをしました。日本の伝統的な手法によると、なるべく気温の低い時期にしたほうが良いそうです。昔から「寒仕込み」といって、味噌仕込みの時期は1~2月のタイミングがベストなのです。 その時期とは少し遅くなりました。毎年作っていますが本校の味噌...